Weinaromen: Die drei Stufen des Weinparfuems

Weinaromen lassen sich in drei Kategorien einteilen. Primaere Aromen stammen direkt aus der Traube: Fruechte, Blumen und pflanzliche Noten. Sauvignon Blanc duftet nach Stachelbeere und Gras, waehrend Muskateller intensive Bluetenaromen mitbringt.

Sekundaere Aromen entstehen waehrend der Gaerung: Hefe, Brioche oder Butter. Tertiaere Aromen bilden sich durch die Reifung im Fass oder in der Flasche und umfassen Noten wie Vanille, Tabak oder getrocknete Fruechte.