EU-Erlaubnis für gezuckerten Wein

abgelegt im Archiv Aktuelle Themen am 16.07.08

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Eingefleischte Weintrinker werden sich eventuell krümmen. Doch Beschluss ist nun einmal Beschluss und diese besagt, dass Deutschland und Österreich auch künftig gezuckerten Wein auf den Markt bringen dürfen. Das berichtet "Die Presse" und beruft sich dabei auf eine Treffen der europäischen Agrarminister:


Die nördlichen Weinländer wie Österreich und Deutschland dürfen weiter Zucker zum Anreichern des Most vor der Gärung verwenden. Im ursprünglichen Vorschlag der EU-Kommission war ein Aufzuckerungsverbot vorgesehen gewesen, das aber von der Mehrheit der Länder abgelehnt wurde.


Darüber hinaus wurde beschlossen, dass es künftig Prämien für die Rodung von Weinstöcken gibt, um die anhaltende Überproduktion einzudämmen. Parallel hierzu soll die Destillation von Weinüberschüssen nach und nach eingestellt werden.