Der Mosel Riesling und die Massenproduktion
Früher war der Mosel Riesling einer der bedeutendsten Weine Deutschlands und er durfte nirgends fehlen ob in Hotels oder Gaststätten. Auch international feierte der Mosel Riesling einen Siegeszug wie …
Früher war der Mosel Riesling einer der bedeutendsten Weine Deutschlands und er durfte nirgends fehlen ob in Hotels oder Gaststätten. Auch international feierte der Mosel Riesling einen Siegeszug wie …
Die Spargelzeit hat jetzt auch in deutschen Gefilden endlich ihre Hochzeit, und die Auswahl an Zubereitungsmethoden ist gewaltig.
Mit Spargelrezepten läst es sich herrlich experimentieren, aber den …
Hallo liebe Wein-Freunde! Was gibt es schöneres als mit einem gefüllten Glas Wein auf seinem Sofa oder in seinem Sessel zu sitzen und ein gutes Buch zu lesen. Für alle, die nicht nur dem Wein, sondern…
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Wer heute die Weinmeldungen studiert, wird von einem sagenhaften Boom des Sauvignon blanc lesen. Ausgerechnet die Australier – selbst eine Weinbaunation -…
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Werner Näkel, Gründer des Ahr-Weinguts Meyer-Näkel und für seine Spätburgunder berühmt, ist – pst, nicht weitersagen – auch ein großer Riesling-Fan. Und w…
Wenn ich ganz ehrlich bin, dann halte ich den Namen "Bossa Nova" (portugiesisch für "Neue Welle") nur bedingt für geeignet. Denn was verbinden wir mit Bossa Nova? Doch wohl eine M…