Der Wein, der aus der Kälte kam
Winzer sind manchmal schwert zu durchschauen. Mal freuen sie sich über den Frost wie Schneekönige (wenn es um die Gewinnung von Eiswein geht), dann wieder kann es ihnen nicht warm genug sein. Und wen…
Winzer sind manchmal schwert zu durchschauen. Mal freuen sie sich über den Frost wie Schneekönige (wenn es um die Gewinnung von Eiswein geht), dann wieder kann es ihnen nicht warm genug sein. Und wen…
Mit Portwein treibt man oft Schindluder. Wochen- oder monatelang stehen die Flaschen in den Restaurants im Anbruch, ausgeschenkt wird schließlich irgendeine trübe, längst von jeglichen Aromen bare Br…
Adventszeit ist Lebkuchenzeit. Und Stollenzeit. Und Dominosteinezeit. Und… Aber ist es auch Weinzeit, mal abgesehen vom Glühwein am Marktstand? Dass viele Weine – süße vor allem, aber auch trockene…