Die Sterne trinken – Edler Champagner war eine Zufallsentdeckung

Vor vielen Jahrhunderten gab es im Nordosten Frankreichs bereits Weinrebenanbau. Das hauptsächliche Landschaftsbild wurde jedoch von vielen Feldern – französisch "Champs" – geprägt. Daher de…

Champagner, aber richtig

champagner in Zeiten der Wirtschaftskrise? Aber wieso denn eigentlich nicht? Schließlich handelt es sich beim Wein mit Perlchen eben auch nur um Wein, der zufälligerweise von Reichen, Schönen und Ren…

Atlantik: Champagner auf dem Meeresgrund

Schauen Sie sich das Foto einmal genau an. Was sehen Sie? Richtig: einen Weinkeller! Und zwar am gesamten linken Rand des Bildes. Denn was für die einen einfach nur der Atlantische Ozean ist, ist für…

Winzersekt: Besser als Champagner?

Es gibt nichts Besseres als Champagner! Dieses Klischee hat sich bis zum heutigen Tag in den Köpfen der Prickelweinliebhaber festgesetzt, wenngleich es mittlerweile auch gute Alternativen zu dem teure…