Was viele nicht wissen: Im sächsischen Elbtal werden seit über 800 Jahren Reben kultiviert. Der Weinbau ist so fest in der Kultur und Geschichte verankert wie vielleicht in keinem anderen Bundesland….
Rheinhessen im Bundesland Rheinland-Pfalz ist mit 26.440 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet Deutschlands.
Das Weinanbaugebiet teilt sich auf in drei Bereiche, 24 Großlagen und 432 Einzellag…
Mit aktuell knapp 100.000 ha Ertragsrebfläche gehört Deutschland im internationalen Vergleich zu den kleineren Erzeugerländern. Die Weine kommen aus 13 offiziell klassifizierten Anbaugebieten, die vo…
Über 60 deutsche Erzeuger beteiligten sich an der diesjährigen VINEXPO, die vom 25.-27. Mai in Hongkong stattfand. Der Besuch der Parlamentarischen Staatssekretärin bei der Bundesministerin für Ernäh…
Vor wenigen Jahren noch erhofften sich viele Winzer durch die Klimaerwärmung Vorteile für ihre Tropfen: eine längere Vegetationsperiode, dadurch mehr Zucker in den Trauben und somit vollmundigere Wei…
Schon vor über 600.000 Jahren dürften Frühmenschen, die als Jäger und Sammler umherzogen, schon Trauben gesammelt haben. Gefundene Traubenkerne bei Lagerplätzen von Menschen wurden auf dieses Alter d…
Die Spargelzeit hat jetzt auch in deutschen Gefilden endlich ihre Hochzeit, und die Auswahl an Zubereitungsmethoden ist gewaltig.
Mit Spargelrezepten läst es sich herrlich experimentieren, aber den …
Ob Wochenendtrip oder zweiwöchige Urlaubsreise – die Landschaften rechts und links der Mosel sind jederzeit einen Ausflug wert. Zweifellos gehört die Region zu den schönsten und beliebtesten Urlaubsg…
Jean-Philippe Weisskopf und Philippe Masset werteten die an Weinauktionen in den USA gehandelten Preise von 1996 bis 2009 aus. Der Aktienindex stieg zwar von 1996 bis 2000 stärker als der allgemeine …
Wein der Woche: Sileni Cellar Selection 2007 Wein Worte Sommerzeit = Weißweinzeit. Und entsprechend sommerlich kommt auch unser Wein der Woche daher. Es han…