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von Creative Weblogger am 11.06.08

© Zeitfixierer
Nichtsdestotrotz hat es sich die renommierte Zeitschrift "Essen und Trinken" nicht nehmen lassen, einen guide zu diesem Thema zu erstellen. Dieser ist eher als eine Auflistung klassischer Kombinationen als als Kanon zu verstehen und so lesen wir beispielsweise:
Blumig-aromatische Weißweine, die intensiv duften und exotische Aromen haben, gehen mit der exotischen Asia-Küche eine spannende Liaison ein. Weine dieser Kategorie sind zum Beispiel ein Elsässischer Gewürztraminer, Albariño aus Nordspanien oder ein Müller-Thurgau aus Deutschland.
Klar, dass auch alle anderen Küchen, Fleisch- und Fischsorten an die Reihe kommen. Spannend!
Permalink: Welcher Wein zum Essen?
Trackback: http://publish.creative-weblogging.com/publish/mt-tb.pl/125932
Wong
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