Urlaubstipp: Weinland Istrien
© pixel0908
Wir kennen Burgund, die Toskana, das Elsass oder Rioja. Man könnte nun noch einige andere Weinanbaugebiete aufzählen, doch der Name Istrien fällt durchaus selten. Im Focus wurde diese Region nun als Urlaubsland gefeatured und natürlich kommt auch dem Wein ein wohlproportionierter Teil zu. So
wartet zwischen Rovinj im Süden und Novigrad im Norden eine Region mit allerlei Schätzen auf, von denen manche erst noch entdeckt werden wollen. Olivenhaine, Weinberge, Obstgärten und Wälder prägen das Bild der hügeligen Landschaft. Folgt man den sanft geschwungenen Straßen, führen diese in kleine Bergdörfer, in denen die Zeit stehengeblieben zu sein scheint.
Mehr und mehr Winzer sind in den letzten Jahren wieder in die Region gekommen und kultivieren die Malvazija- oder Momjanski-Muskat-Trauben, die dann im Rahmen von speziell ausgeschilderten Wein- und Olivenstraßen gefunden und natürlich auch verkostet werden können.
Das Tolle aber ist: wenn man mal keine Lust mehr auf das Besichtigen von Weingütern hat – zum Meer ist es nie besonders weit und auch dort lässt sich ein gutes Schlückchen kroatischer Wein genießen.
Ach übrigens: Prost heißt auf kroatisch Dobar tek!
Dobar Tek heißt Guten Appetit und nicht Prost.
Die Kroaten sagen živjeli.