hawesko

Sizilianische Wärme

abgelegt im Archiv Wein der Woche am 19.12.08

Sizilianische Wärme
Mein Besuch im sizilianischen Weingut Firriato liegt nun schon einige Jahre zurück, doch ich erinnere mich noch gern an eine dynamische Patronne namens Vinzia di Gaetano, die in ihrem Büro ein großformatiges Porträt ihrer selbst aufgehängt hatte. Keine Frage, die Dame besitzt Geschmack - und hat deshalb auch das Etikett des 2005er Vinzia mit ihrem Konterfei bedrucken lassen. Was das über den Inhalt der Flasche aussagt? Nichts - aber die Probe ergibt, dass der dem Label voll und ganz angemessen ist.

Der Wein duftet nach reifen Kirschen und Schokolade, im Hintergrund sind ganz leichte Akzente von getrochneten Beeren und Kräutern wahrnehmbar. Im Geschmack reif, saftig, mit fester Basis, aber ohne vorschmeckbare Holznoten. Der Alkohol ist gut eingebunden, der Wein besitzt mittlere bis gute Länge. Eine gelungene Mischung zwischen Internationalität und Tradition, gut geeignet zu Hirschbraten mit würziger Sauce und eingelegten Kirschen. Trinkreif: jetzt bis 2010.


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Permalink: Sizilianische Wärme

Tags: Firriato 

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