Neue, alte Weinsorten
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Nicht nur, dass der Klimawandel dafür sorgt, dass Staaten wie Dänemark oder Schweden nach und nach zu den Weinanbaugebieten zählen – neuerdings werden auch wieder längst vergessene Rebsorten kultiviert. Das berichtet die Mitteldeutsche Zeitung, wo es um die Arbeit des Mitteldeutschen Instituts für Weinforschung geht. Durchaus spannend, wie ich finde, denn sowohl die "Clairette" als auch der "Schwarze Heunisch" waren bislang nur den wenigsten Menschen namentlich bekannt:
Gerade erst sind Ruten des Schwarzen Heunisch zur Vermehrung an die Humboldt-Universität Berlin gebracht worden. "In zwei Jahren haben wir die ersten Pflanzen virusfrei und gesund zum Aufreben auf dem Klöppelberg bei Bad Kösen", sagt Epperlein.
Ob wir es jemals erleben, dass diese Exoten in den Weinhandel kommen? Schwer zu sagen. Doch trotzdem ist die Arbeit des Instituts ein wertvoller Beitrag zur Kulturpflege.
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